Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С56Абрамов, И. М.
    Совершенствование системы контроля безопасности и качества алкогольной продукции [Текст] / И.М. Абрамов, В.Б. Савельева, В.А. Поляков, Н.М. Сурин // Пищевая промышленность . — С.53-55.

- Ключові слова:

алкогольні напої, алкогольные напитки ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі