Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д44Дидух, Г. В.
    Способ производства пива Молочный Стаут на основе ионитной сыворотки [Текст] / Г.В. Дидух, А.В. Фесенко // Молоко переробка . — С.20-22.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пиво ; іоніти, иониты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі