Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М80Морозова, Е. В.
    Перспективы использования пиона в пищевых технологиях [Текст] / Е.В. Морозова, Г.А. Губаненко // Пищевая промышленность . — С.90-91.

- Ключові слова:

піони, пионы ; харчові технології, пищевые технологии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі