Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р83Рудометова, Н. В.
    Анализ синетических красителей для желейных кондитерских изделий [Текст] / Н.В. Рудометова // Кондитерское производство . — С.20-21.

- Ключові слова:

желейні вироби, желейные изделия ; барвники, фарбники, красители

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі