Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б63Гугучкина, Т. И.
    Биологически активные вещества в российском шампанском производства ЗАО "Абрау-Дюрсо" [Текст] / Т.И. Гугучкина, Е.В. Кушнерова, О.П. Адигузелов, О.П. Преснякова // Виноделие и виноградарство . — С.30-32.


- Ключові слова:

шампанське, шампанское ; біологічно активні речовини (БАР), биологически активные вещества

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі