Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д18Данильчук, Т. Н.
    Влияние низкоинтенсивной акустической обработки на водопоглощение ячменей в процессе солодоращения [Текст] / Т.Н. Данильчук // Пиво и напитки . — С.15-17.


- Ключові слова:

зерно (харч.), зерно (питан.) ; солод ; ячмінь, ячмень

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Зерно. Зернознавство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі