Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Д36Деревицкая, О. К.
    Инновационная технология первых блюд с мясом [Текст] / О.К. Деревицкая, А.В. Устинова, О.В. Зернова // Пищевая промышленность . — С.32-34.

- Ключові слова:

харчова цінність, пищевая ценность ; перші страви, первые блюда ; м'ясо, мясо ; дитяче харчування, детское питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі