Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р69Романівська, Т.
    Оцінка якості рослинних соків за фізичними параметрами [Текст] / Т. Романівська, І. Побережець, Н. Дроба // Товари і ринки  : Міжнародний науково-практичний журнал. — С.84-88.


- Ключові слова:

ринок напоїв, рынок напитков ; соки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Напої.
  • ББК // Хімічний склад, властивості, якість та зберігання плодів і овочів. [Збереження]



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі