Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.91
В67Волкинд, И. Л.
    Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов [Текст] / И.Л. Волкинд. — М. : Агропромиздат, 1989. — 239с.:ил.
ISBN 5-10-000102-Х

- Теми документа

  • Персоналії // Волкинд Илья Львович
  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1