Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В68Волчок, В. О.
    Фазова Рівновага "рідина-пара" бінарних сумішей [Текст] / В.О. Волчок // Молочное дело . — С.25-27.

- Ключові слова:

холодоагенти, хладагенты ; температура ; тиск, давление

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі