Зведений каталог бібліотек Харкова

 

CD063
Валгина, Л. А.
    Особенности проведения экспертизы полусладких вин [Электронный ресурс] [Текст] / Л.А. Валгина, В.В. Жирова, О.П. Преснякова // . — 27-29.


- Ключові слова:

стандарти на харчові продукти, стандарты пищевых продуктов ; експертиза напоїв, экспертиза напитков ; виноробство, виноделие ; вино, вина ; фальсифікація товарів, фальсификация товаров ; оцінка відповідності, оценка соответствия, оцінювання відповідності, оценивание соответствия ; ідентифікація товарів, идентификация товаров

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Виноробство
  • ББК // Пивоварне виробництво.
  • ББК // Харчові виробництва: Стандартизація. Нормалізація. Типізація. Нормування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1