|
-
Ключові слова:
харчові підприємства, пищевые предприятия ; складська логістика, складская логистика ; транспортна логістика, транспортная логистика ; асортимент продуктів, ассортимент продуктов ; антикризове управління, антикризисное управление ; підприємства харчування та торгівлі, предприятия питания и торговли ; економія, экономия ; інноваційні процеси, инновационные процессы
-
Анотація:
В ситуации экономического кризиса менеджмент компании вынужден регулировать отношения производственных и транспортных логистов с коммерческой службой. Эта проблема тесно связана с решением другой задачи: как в специфических условиях реализации продукции пищевого предприятия (малыми партиями, но достаточно часто) организовать бесперебойную работу всей логистической цепочки и при этом не забыть главную заповедь логиста - снижение издержек?
-
Теми документа
-
УДК // Матеріально-технічне забезпечення. Закупівля. Складське господарство
-
ББК // Матеріально-технічне забезпечення. Логістика
|
