Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б72Бовкун, А. О.
    Вади плавлених сирів [Текст] / А.О. Бовкун // Молочное дело . — С.20-21.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі