Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К82Кривошей, Я.
    Карвинг: потрясающие превращения [Текст] / Я. Кривошей // Рестораторъ . — С.42-48.


- Ключові слова:

карвінг, карвинг ; обслуговування в закладах ресторанного господарства, обслуживание в заведениях ресторанного хозяйства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ресторани. Ресторанний бізнес



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі