Зведений каталог бібліотек Харкова
Н35 Національний стандарт України культури молочнокислих заквасок [Текст] // Молочна промисловість . — С.38-42.
- Є складовою частиною документа:
Молочна промисловість [Текст]. — 2006.
- Теми документа