Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Н48Некрасова, Т. Э.
    Путь - инновации, направление - функциональные ингредиенты [Текст] / Т.Э. Некрасова // Пищевые ингредиенты: сырье и добавки . — С.28-30.


- Ключові слова:

інноваційна діяльність, инновационная деятельность ; інновації, инновации ; інгредієнти, ингредиенты ; інноваційні процеси, инновационные процессы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі