Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б68Блягоз, А. Р.
    Исследование состава летучих прмесей выдержанных кальвадосных спиртов из различных сортов яблок [Текст] / Гугучкина Т.И. // Виноделие и виноградарство . — С.32-33.

- Ключові слова:

кальвадос ; спирт ; яблуко, яблоко, яблоки, яблуки ; дослідження харчових продуктів, исследование пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі