|
-
Ключові слова:
коагуляція, коагуляция ; біологічна цінність, биологическая ценность ; харчові продукти, пищевые продукты, продукти харчування, продукты питания ; ринок молочної продукції, рынок молочной продукции
-
Є складовою частиною документа:
-
Теми документа
-
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
|
