Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ю78Юрова, Е. А.
    Современные инструментальные методы контроля молочной продукции [Текст] / Е.А. Юрова, Т.В. Кобзева // Пищевая промышленность . — С.38-40.

- Ключові слова:

молочна промисловість, молочная промышленность ; молочні продукти, молочные продукты ; контроль, контроль

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі