Зведений каталог бібліотек Харкова
К44Киселев, И. В. Применение овса как несоложеного материала при разработке новых сортов пива [Текст] / И.В. Киселев, А.Д. Лодыгин, Т.А. Перевышина // Пиво и напитки . — С.16-17.
- Ключові слова:
- Є складовою частиною документа:
Пиво и напитки [Текст]. — 2011.
- Теми документа