Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К71Косминский, Г. И.
    Разработка технологии оригинального пива [Текст] / Г.И. Косминский, Н.Г. Царева, О.Ч. Шарапаева // Пиво и напитки . — С.24-27.


- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пиво

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі