Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К84Кругликов, Б. В.
    Применение ЭХА-растворов для экстракции горьких веществ хмеля [Текст] / Б.В. Кругликов, М.В. Гернет // Пиво и напитки . — С.36-38.

- Ключові слова:

пиво ; хміль, хмель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі