Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99-2
Т38    Технологічне проектування підприємств ресторанного господарства з основами САПР [Текст] : метод. вказ. для самост. роб.та виконання контр. робіт для студ. заоч. форм навч. спец. 7.05170112 "Технології у ресторанному господарстві" / уклад. Н.В.Чорна, А.М.Набокова. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 41с.

- Ключові слова:

проектування підприємств громадського харчування, проектирование предприятий общественного питания ; технологічне проектування, технологическое проектирование

- Теми документа

  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2011
  • Праці співробітників ХДУХТ // Набокова Антоніна Михайлівна, Набокова Антонина Михайловна
  • ББК // Проектування підприємств громадського харчування.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чорна Ніна Вікторівна, Черная Нина Викторовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2