Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.99
П27    Переддипломна практика [Текст] : програма та метод. вказ. з проходження практ. для студ. спец. 7.05170112 "Технології у ресторанному господарстві" / укл. Л.М. Крайнюк, Л.О. Касілова, А.М. Набокова, Н.В. Чорна, Н.В. Федак. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 29с.

- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; переддипломна практика, преддипломная практика

- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2011
  • Праці співробітників ХДУХТ // Набокова Антоніна Михайлівна, Набокова Антонина Михайловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Федак Наталія Василівна, Федак Наталья Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чорна Ніна Вікторівна, Черная Нина Викторовна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3