Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.80
Н73    Новітні технології [Текст] : метод. вказ. до практ. занять та викон. контрол. робіт для студ. спец. 7.091711, 8.091711 "Технологія харчування" ден. і заоч. форм навч. і слухачів Інституту післядипломної бізнес-освіти / укл. Л.М. Крайнюк, М.Б. Колеснікова. — Харків : ХДУХТ, 2011. — 33с.

- Ключові слова:

технологія харчування, технология питания

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Колеснікова Марина Борисівна, Колесникова Марина Борисовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
  • Нові надходження ХДУХТ // Май 2011
  • ББК // Харчові виробництва в цілому.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2