Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К75Кохан, С.
    Национальные критерии безопасности. Мясная отрасль: роль и актуальность стандартов качества [Текст] / С. Кохан // Мир продуктов . — С.26-30.


- Ключові слова:

стандарти на м'ясні продукти, стандарты мясных продуктов, стандарти на м'ясопродукти, стандарты на мясопродукты ; стандарти, стандарты ; м'ясо, мясо ; м'ясні продукти, мясные продукты, м'ясопродукти, мясопродукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі