Д71 Доценко, С. М.     Использование сухого белкового гранулята для производства комбинированного мясного фарша [Текст] / С.М. Доценко, А.В. Ермолаева // Хранение и переработка сельхозсырья . — С.38-40.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі