Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р60Родин, Е. В.
    Производство пивоваренного сусла с заданными экстрактивностью и объемом [Текст] / Е.В. Родин // Пиво и напитки . — С.8-11.

- Ключові слова:

сусло ; пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пиво

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі