Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-36Оганесянц, Л. А.
    Соотношение стабильных изтопов углерода в винограде и вине для подтверждения их аутентичности [Текст] / Л.А. Оганесянц, А.Л. Панасюк, Е.И.и Кузьмина // Пиво и напитки . — С.20-21.


- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноград ; відповідність, соответствие, аутентичність, аутентичность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі