Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М13Мазур, Н. И.
    Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса крупного рогатого скота [Текст] / Н.И. Мазур // Мясное дело . — С.62-64.


- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в громадському харчуванні. [експертиза у ГХ].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі