Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С44Скотт, С.
    Виноград: модернистские идеи от креативных поваров Кулинарного института Америки [Текст] / С. Скотт // Рестораторъ . — С.48-53.

- Ключові слова:

кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; виноград

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Готування страв з окремих продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі