Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К78Красуля, Н. Г.
    Сливки - сырье для сливочного масла [Текст] / Н.Г. Красуля // Молочное дело . — С.17-18.


- Ключові слова:

вершки, сливки ; олія, масло, олії, масла ; вершкове масло, сливочное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі