Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М33Матвиевский, В. Я.
    Напитки из молочной сыворотки [Текст] / В.Я. Матвиевский // Молочное дело . — С.26-27.


- Ключові слова:

напої, напитки ; молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная ; молочні напої, молочные напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі