Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В31Вербицкий, С. Б.
    Оборудование с ветреным нравом. Климатические камеры сушки сыровяленых и сырокопченых колбас [Текст] / С.Б. Вербицкий // Мясной бизнес . — С.53-58.

- Ключові слова:

обладнання м'ясопереробне, оборудование мясоперерабатывающее ; устаткування, обладнання, оборудование

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі