В19 Васькина, В. А.     Снижение размерности пространства поиска оптимальных рецептур для многокомпонентных пищевых систем [Текст] / В.А. Васькина, Ш.А. Мухамедиев // Кондитерское производство . — С.22-25.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі