Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П14Палагина, М. В.
    Новые сорта безалкогольного пива с добавлением экстрактов из дальневосточных дикоросов [Текст] / М.В. Палагина, А.А. Макарова, Т.В. Момот // Пиво и напитки . — С.26-27.

- Ключові слова:

технологія, технология ; технологія виробництва, технология производства ; безалкогольне пиво, безалкогольное пиво

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі