Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

28
Б73Богданов, В. М.
    Микробиология молока и молочных продуктов [Текст] / В.М. Богданов. — 5-е изд. — М. : Пищевая пром-сть, 1969. — 368с.

- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молоко, молоко ; мікробіологія, микробиология

- Теми документа

  • ББК // Біологічні науки
  • Персоналії // Богданов Вячеслав Михайлович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1