Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.996
М54    Методические рекомендации по питанию туристов [Текст] / Сост. М.М.Эйдельман, Н.В.Дуденко, Л.Ф. Жамкочян, Т.П.Бараболя, И.П.Ефремова, Э.В.Юрина, Л.З.Шильман, Л.А.Касилова; ХИОП. — Харьков, 1980. — 103с.


- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
  • ББК // Спеціальна кулінарія.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1