Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.052.8
М91Мурашко, В. М.
    Организация ведомственного контроля в общественном питании [Текст] / Рецензент В.И. Оспищев. — К. : Техника, 1987. — 223с.


- Ключові слова:

інвентаризація, инвентаризация ; інвентаризація, инвентаризация ; контроль і ревізія, контроль и ревизия

- Теми документа

  • Персоналії // Мурашко Василь Максимович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Оспіщев Віктор Іванович, Оспищев Виктор Иванович
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1