Зведений каталог бібліотек Харкова

 

28
И93    Итоги науки и техники [Текст]. Использование промышленных отходов / С.В. Дуденков, В.А. Зайцев, Г.Л. Пекелис, И.В. Царев, М.М. Швецов. — М. : ВИНИТИ, 1983. — 166с.


- Ключові слова:

охорона навколишнього середовища, охрана окружающей среды ; токсин, токсин ; токсичні речовини, токсичные вещества ; гігієна харчування, гигиена питания ; промислові відходи, промышленные отходы ; природні ресурси, природные ресурсы ; охорона природи, охрана природи

- Анотація:

Дана характеристика пищи как источника биологически активных и таксических веществ, роли отдельных компонентов пищи в процессах биотрансформации чужеродных веществ и др.

- Теми документа

  • ББК // Біологічні науки



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1