Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Р59Рогов, Г. Н.
    Бескорковые сыры: отличительные особенности и некоторые аспекты созревания [Текст] / Г.Н. Рогов // Молоко переробка . — С.10-12.

- Ключові слова:

упаковка (матеріал для упакування) ; сири, сыры ; молочні продукти, молочные продукты ; упаковка молочних продуктів, упаковка молочных продуктов

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.
  • ББК // Тара і пакування молочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі