Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б87Браиловский, И.
    Овощной цех: выбор оборудования [Текст] / И. Браиловский // Рестораторъ . — С.20-22.


- Ключові слова:

ринок обладнання, рынок оборудования, ринок устаткування ; переробка овочів, переработка овощей ; обладнання харчових виробництв, устаткування харчових виробництв, оборудование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі