Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М12Магомедов, Н. М.
    Производство игристых вин в условиях повышения физиологической активности дрожжей [Текст] / Н.М. Магомедов // Виноделие и виноградарство . — С.24-26.


- Ключові слова:

винні дріжджі, винные дрожжи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі