Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б19Бакулина, О. Н.
    Критерии качества каротиноидов [Текст] / О.Н. Бакулина, Т.Э. Некрасова // Масложировая промышленность. . — С.10-11.


- Ключові слова:

каротиноїди, каротиноиды ; інгредієнти натуральні, ингредиенты натуральные ; харчові інгредієнти, пищевые ингредиенты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі