Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М76    Момордика - уникальный источник ликопина [Текст] / В.И. Дейнека, М.Ю. Третьяков, Д.Х. Жанг и др. // Масложировая промышленность. . — С.12-13.

- Ключові слова:

лікопін, ликопин ; каротиноїди, каротиноиды

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі