Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р99Ряшко, Г. М.
    Холодно, удобно, выгодно [Текст] / Г.М. Ряшко // Хлебопекарское и кондитерское дело . — С.8-9.


- Ключові слова:

кондитерські вироби, кондитерские изделия ; заморожування, замораживание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі