Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П30Петрова, М.
    Кофе на завтрак в гостинеце: цена и качества [Текст] / М. Петрова // Гостиница и ресторан: бизнес и управление . — С.28-31.


- Ключові слова:

обслуговування в закладах ресторанного господарства, обслуживание в заведениях ресторанного хозяйства ; обслуговування, обслуживание ; кава (кулін.), кофе (кулин.) ; готельні послуги, гостиничные услуги

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кави.
  • ББК // Економіка готельного господарства



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі