Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р83Руденко, С. М.
    Про деякі аспекти створення досконалої системи термінології харчової промисловості [Текст] / С.М. Руденко // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.235-236.


- Ключові слова:

харчова промисловість, пищевая промышленность

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Руденко Світлана Миколаївна, Руденко Светлана Николаевна
  • УДК // Харчова промисловість загалом. Виробництво і консервування харчових продуктів
  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі