| Р69 | Ромат, Е. В. Маркетинговые исследования рынка кулинарных изделий [Текст] / Е.В. Ромат, А.М. Волосов // Перспективы развития массового питания и торговли в условиях перехода к рыночной экономике : Тезисы докладов международной конференции (17-19 мая 1994 года) / Отв. ред. В.И. Оспищев; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харьков : ХДУХТ, 1994. — С.275-276. |
| | |
|