Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.431-13
О-93Андросова, Т. В.
    Оцінка конкурентоспроможності підприємств ресторанного господарства [Текст] : монографія / Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2010. — 144.
ISBN 978-966-405-200-6


- Ключові слова:

ресторанне господарство, ресторанное хозяйство ; ресторани, рестораны ; конкурентоспроможність, конкурентоспособность ; економіка ресторанного господарства, экономика ресторанного хозяйства

- Анотація:

Розглянуто теоретико-методичні та практичні аспекти проблеми оцінювання конкурентоспроможності підприємства ресторанного господарства.

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Андросова Тетяна Василівна, Андросова Татьяна Васильевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Власова Наталія Олексіївна, Власова Наталия Алексеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Круглова Олена Анатоліївна, Круглова Елена Анатольевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Михайлова Наталія Вікторівна, Михайлова Наталья Викторовна
  • ББК // Підприємства харчування
  • Нові надходження ХДУХТ // Сентябрь 2011
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 20  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3